中華壽桃是中國神話中可使人延年益壽的桃子?！短接[》卷九六七引 漢 東方朔 《神異經》：“東北有樹焉，高五十丈，其葉長八尺、廣四五尺，名曰桃。其子徑三尺二寸，小狹核，食之令人知壽?！?/p>

壽桃也指祝壽所用的桃，一般用面粉做成，也有用鮮桃的。神話中，西王母娘娘做壽，設蟠桃會款待群仙，所以一般習俗用桃來做慶壽的物品。

中華壽桃的來歷 相傳孫臏18歲離開家鄉到千里之外的云蒙山拜鬼谷子為師學習兵法。一去就是十二年，那年的五月初五，孫臏猛然想到：“今天是老母八十歲生日?！庇谑窍驇煾嫡埣倩丶铱赐赣H。師傅摘下一個桃送給孫臏說“你在外學藝未能報效母恩，我送給你一個桃帶回去給令堂上壽?！?孫臏回到家里，從懷里捧出師傅送的桃給母親。沒想到老母親還沒吃完桃，容顏就變年輕了,全家人都非常高興。 人們聽說孫臏的母親吃了桃變年輕了，也想讓自己的父母長壽健康，便都效仿孫臏，在父母過生日的時候送鮮桃祝壽。但是鮮桃的季節性強，于是人們在沒有鮮桃的季節里，用面粉做成壽桃給父母拜壽。

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